Dlaczego suszona herbata ma trawiasty smak?

1. Co to jest „powrót trawiasty” i w jakich okolicznościach herbata „powróci trawiasta”

Kiedy liście herbaty będą miały kontakt z powietrzem przez długi czas, a wilgoć z powietrza zostanie nadmiernie wchłonięta, liście herbaty nabiorą zielonego, trawiastego smaku, który można również powiedzieć, że jest wilgotny.Ze względu na wysoką wilgotność powietrza nietrudno zrozumieć, dlaczego herbata w wilgotnych miejscach jest w porze deszczowej.Handlowcy będą mieli bardziej rygorystyczne wymagania dotyczące przechowywania herbaty.

Sama herbata zawiera wodę, zwłaszcza lekko prażoną.Zawartość wody jest wyższa niż w herbacie z wystarczającą ilościąprażenie herbaty.Gdy czas przechowywania jest długi, woda ulatnia się i gromadzi do określonej ilości, co zmienia zawartość herbaty.Zaczęło zmieniać zielony, trawiasty smak.

2. Jaka jest powrotna herbata o smaku trawiastym i jaki ma wpływ na smak?

Jeśli jest to poważny, zmieniający smak trawiasty, możesz oczywiście poczuć, że pasek suchej herbaty staje się trochę wilgotny i miękki, gdy wkładasz go do ręki, i nie ma zwykłego uczucia łamliwości, które pęka, gdy trochę go złamiesz.

Pod względem smakowym aromat liści herbaty po zzielenieniu jest osłabiony, pojawiają się też różne smaki (takie jak goryczka, smak zielony, smak kwaśny, a także oryginalne cechy smakowe herbaty nie są tak oczywiste. Należy zauważyć, że przy pić herbatę, czujesz się trochę kwaśny, a nie kwaśny Musi być, że herbata zzieleniała lub może to być spowodowane niedostatecznym zazielenieniem herbaty lub długim przechowywaniem w środowisku o wysokiej temperaturze Jest wiele przyczyn powstawania .) Jeśli chodzi o spód liści, wąchanie spodu liści to również utrata aromatu i różnych zapachów.(bardziej zielony smak)


Czas publikacji: 15 lipca-2022