1. Jak radzić sobie z herbatą po zieleniu trawy?

Jeśli nie jest leczony, po długim czasie łatwo spleśnia i nie można go pić.Generalnie jest toponowne pieczenie herbatyaby usunąć wilgoć i zapach oraz przedłużyć czas przechowywania.Operacja uzależniona jest od stopnia zazieleniania herbaty, a następnie doboru odpowiedniej metody palenia.Nie chodzi tylko o podniesienie temperatury i zakończenie palenia herbaty, inaczej będzie tylko gorzej podczas palenia.Sprzedawcy herbaty mają w zasadzie profesjonalny sprzęt do hojicha lub narzędzia do ponownego palenia herbaty.

2. Jak zapobiec przebarwieniu się zielonej herbaty na herbatę?

Można powiedzieć, że zieleń trawiasta jest nieunikniona, nawet jeśli jest to w pełni prażona herbata, to tak samo, prędzej czy później to tylko kwestia czasu.Zazwyczaj liście herbaty muszą być szczelnie zamknięte, a pojemniki, w których są umieszczane liście herbaty, powinny być chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i wilgoci.Pijąc herbatę, jeśli jest to herbata sypka, należy otworzyć opakowanie i wyjąć listki herbaty, a opakowanie należy jak najszybciej zakleić, aby listki herbaty nie dostały się zbyt dużo powietrza i nie wchłonęły wilgoci.

Po drugie, jeśli kupujesz herbatę lekko prażoną, powinieneś ją wypić jak najszybciej, ponieważ ten rodzaj herbaty lekko prażonej zacznie zielonkawo trawiać co najwyżej za pół roku i nie należy jej długo przechowywać.Herbata powyżej średniego ciepła ma mniejszą zawartość wody i jest stosunkowo trwała, a zazielenienie się trawy zajmie co najmniej rok.