Historia brytyjskiej czarnej herbaty

Wszystko, co ma związek z Wielką Brytanią, wydaje się ujmujące i królewskie.Podobnie jak polo, angielska whisky i oczywiście znana na całym świecie brytyjska czarna herbata jest bardziej czarująca i dżentelmeńska.Filiżanka brytyjskiej czarnej herbaty o bogatym smaku i głębokim kolorze została wylana do niezliczonych rodzin królewskich i szlachty, dodając uroku brytyjskiej kulturze czarnej herbaty.

 

Mówiąc o brytyjskiej czarnej herbacie, wiele osób uparcie wierzy, że jej miejsce narodzin znajduje się w Anglii na kontynencie europejskim, ale w rzeczywistości jest ona produkowana w oddalonych o tysiące kilometrów Chinach.W Wielkiej Brytanii nie znajdziesz słynnych na całym świecie brytyjskich plantacji czarnej herbaty.Wynika to z brytyjskiego zamiłowania do czarnej herbaty i długiej tradycji picia, tak że czarna herbata pochodząca z Chin i uprawiana w Indiach ma przedrostek „brytyjska”, więc nazwa „brytyjska czarna herbata” została przez wielu źle zrozumiana. ten dzień.

 

Powód, dla którego czarna herbata stała się napojem ogólnoświatowym, jest ściśle związany z dynastiami Sui i Tang w Chinach oraz ekspansją Imperium Brytyjskiego.W V wieku ne chińska herbata została wysłana do Turcji, a od czasów dynastii Sui i Tang wymiana między Chinami a Zachodem nie została przerwana.Chociaż handel herbatą istniał już od dawna, Chiny w tym czasie eksportowały tylko herbatę, a nie nasiona herbaty.

W latach 80. XVIII wieku angielski zbieracz drzew Robert Fu umieścił nasiona herbaty w przenośnym inkubatorze wykonanym ze specjalnego szkła, przemycił je statkiem płynącym do Indii i uprawiał je w Indiach.Z ponad 100 000 sadzonek herbaty pojawił się tak duży ogród herbaciany.Wytwarzana przez nią czarna herbata została wysłana na sprzedaż do Wielkiej Brytanii.Ze względu na handel na duże odległości i niewielkie ilości, wartość czarnej herbaty podwoiła się po jej przybyciu do Wielkiej Brytanii.Tylko bogaci brytyjscy arystokraci mogli skosztować tej cennej i luksusowej „indyjskiej czarnej herbaty”, która stopniowo ukształtowała kulturę czarnej herbaty w Wielkiej Brytanii.

 

W tym czasie Imperium Brytyjskie, ze swoją silną narodową siłą i zaawansowanymi metodami handlu, posadziło drzewa herbaciane w ponad 50 krajach na całym świecie i promowało herbatę jako napój międzynarodowy.Narodziny czarnej herbaty rozwiązują problem utraty przez herbatę zapachu i smaku w wyniku transportu na duże odległości.Dynastia Qing była najbardziej prosperującym okresem chińskiego handlu herbatą.

 

W tym czasie, ze względu na rosnące zapotrzebowanie na czarną herbatę ze strony brytyjskich, a nawet europejskich rodzin królewskich, europejskie statki handlowe załadowane herbatą pływały po całym świecie.W okresie rozkwitu światowego handlu herbatą 60% chińskiego eksportu stanowiła herbata czarna.

 

Później kraje europejskie, takie jak Wielka Brytania i Francja, zaczęły kupować herbatę z regionów takich jak Indie i Cejlon.Po latach honowania i upływu czasu, do dziś najlepsza czarna herbata produkowana w dwóch słynnych obszarach produkcyjnych w Indiach od dawna stała się najlepszą „brytyjską czarną herbatą” na świecie.


Czas publikacji: 26 marca-2022