Różnica między zieloną herbatą a czarną herbatą

1. Temperatura wody do zaparzania herbaty jest inna
 
Wysokiej jakości zielona herbata, zwłaszcza słynna zielona herbata o delikatnych pączkach i liściach, zazwyczaj parzona jest we wrzącej wodzie o temperaturze około 80°C.Jeśli temperatura wody jest zbyt wysoka, łatwo zniszczyć witaminę C w herbacie, a kofeina łatwo się wytrąca, powodując żółknięcie zupy herbacianej i gorzki smak.
 
b.Do parzenia różnych herbat zapachowych, herbat czarnych oraz herbat zielonych niskiej i średniej jakości należy używać do zaparzania wrzącej wody o temperaturze 90-100°C.
 
2. Kolor zupy herbacianej jest inny
 
a Czarna herbata: Kolor zupy herbacianej z czarnej herbaty jest jasnobrązowy lub ciemnobrązowy.
 
b Zielona herbata: kolor zupy herbacianej zielonej herbaty jest jasnozielony lub ciemnozielony.
 
3. Różne kształty
 
a Herbata czarna to zupa z czerwonych liści, która jest cechą jakościową utworzoną przez fermentację.Sucha herbata ma ciemny kolor, aksamitny i słodki smak, a zupa jest jasnoczerwona i jasna.Istnieją rodzaje „Gongfu Black Tea”, „Broken Black Tea” i „Souchong Black Tea”.
 
b Zielona herbata jest najbardziej produktywną herbatą w moim kraju i należy doniesfermentowana herbataKategoria.Zielona herbata ma cechy jakościowe klarownej zupy z zielonych liści.Nowa herbata o dobrej delikatności ma kolor zielony, szczyty pąków są widoczne, a kolor zupy jest jasny.
 
4 Efekt też jest inny
 
Czarna herbata: Czarna herbata tow pełni sfermentowana herbata, słodko-ciepła, bogata w białko, posiada funkcje wytwarzania ciepła i rozgrzewania żołądka, wspomagania trawienia i usuwania tłuszczu.
 
b Zielona herbata: Zielona herbata zachowuje naturalne substancje ze świeżych liści i jest bogata w naturalne substancje, takie jak polifenole herbaty, kofeina, witaminy i chlorofil.


Czas publikacji: 08.04-2022